La risquette ambrée, la passe partout de la cuisine avec son goût croquant et caramélisé ! Elle accompagnera à merveille les plats à base de sauce tomate, de sauce relevée (pad thaï) ainsi que les viandes saisies !
N’hésitez pas à l’utiliser pour la cuisson de vos viandes et de vos plats mijotés (comme un vin durant la cuisson)
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